Ervaar de luxe met een private dining aan huis
Beleef culinaire verfijning in het comfort van uw eigen huis met een private dining chef. Chef Sem Melis brengt de sfeer en kwaliteit van een restaurant naar uw eigen eettafel. Hij stelt in overleg een persoonlijk menu samen, bereidt de gerechten bij u op locatie en zorgt dat u de hele avond ontspannen met uw gasten kunt genieten.
Wat is private dining aan huis?
Met private dining haalt u de sfeer en kwaliteit van een restaurant naar uw eigen huis. Chef Sem bereidt het menu op locatie, serveert de gerechten en laat de keuken na afloop weer schoon achter. Zo kunt u zelf ontspannen aan tafel blijven zitten en samen met uw gasten genieten.
Vanaf zes personen
Private dining door Sem Serveert is mogelijk vanaf acht personen. Dit maakt het geschikt voor onder meer een verjaardag, jubileum, familiediner of een gezellige avond met vrienden.
Private dining thuis
Van intieme diners tot speciale gelegenheden, een private dining chef van Sem Serveert biedt een unieke en persoonlijke gastronomische ervaring. Laat u verwennen met gerechten van topkwaliteit, bereid met de beste ingrediënten en bijpassende wijnen zoals bijvoorbeeld een Barolo Meriame 2019 of een Massimo Firelli Susumaniello Prestige. Geniet van de onverdeelde aandacht van een chef die uw culinaire wensen tot leven brengt. Wat dacht u bijvoorbeeld van een: gebakken diamanthaas met hasselback aardappel, koolrabi, duxelles, crème van bospeen en jus van tijm met zwarte knoflook.
Vier uw verjaardag, jubileum of ander feestje met een kok aan huis
Beleef een avond vol smaak, luxe en elegantie zonder de deur uit te hoeven of de keuken schoon te maken. U wordt een avond volledig ontzorgd. Van de inkoop en voorbereiding tot het koken, serveren en opruimen: Sem neemt het volledige diner uit handen.
Zo verloopt uw private dining
Na uw aanvraag worden de datum, locatie, het aantal gasten en uw culinaire wensen besproken. Vervolgens stelt Sem in overleg een passend menu samen. Op de afgesproken dag verzorgt hij de voorbereiding, bereiding en presentatie van de gerechten bij u op locatie. Hij dekt de tafel mooi aan. In principe maakt hij gebruik van het al aanwezige keukengerei. In overleg neemt hij eventueel keukengerei of bijvoorbeeld mooie tafellakens mee. De tijdsduur van het diner is in overleg. Houd er rekening mee, dat Sem ruim op tijd aanwezig is voor de voorbereidingen. Na afloop doet Sem de afwas en ruimt alles weer netjes op.
Uw Chef – Sem Melis
Sem Melis is opgeleid als gespecialiseerd kok en verzorgde inmiddels meer dan 150 diners voor particuliere en zakelijke gezelschappen. Met verse seizoensproducten, een persoonlijke aanpak en oog voor presentatie maakt hij van ieder diner een complete culinaire ervaring.
